gramolata

gramolata
1gra·mo·là·ta
s.f. RE centrosett.
cremolato
\
DATA: 1791.
ETIMO: der. di gramolare con -ata.
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2gra·mo·là·ta
s.f. RE sett.
condimento per l'ossobuco, a base di aglio, prezzemolo e buccia di limone
\
DATA: sec. XX.

Dizionario Italiano.

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  • gramolata — s.f. [da gramolato ]. (gastron.) [sorbetto fatto con ghiaccio tritato e caffè o sciroppi di frutta e sim.: g. alla menta ] ▶◀ [➨ granita] …   Enciclopedia Italiana

  • Gramolata — Gra|mo|la|ta, die; , s [ital. gramolata, substantiviertes Fem. des 2. Part. von: gramolare = kneten, geschmeidig machen]: (in Italien viel getrunkene) Limonade mit Fruchtsaft, Früchten u. geschabtem Eis …   Universal-Lexikon

  • Gramolata — Gra|mo|la|ta die; , s <aus gleichbed. it. gramolata, eigtl. Part. Perf. von gramolare »kneten, geschmeidig machen«> ital. Bez. für halbgefrorene Limonade …   Das große Fremdwörterbuch

  • gramolata — pl.f. gramolate …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • gramolata — s. f. granita, granatina, ghiacciata, grattachecca (rom.) …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • sorbet — SORBÉT, sorbete, s.n. (Rar) Băutură răcoritoare preparată din suc de fructe, zahăr şi lichior sau apă. [pl. şi: sorbeturi] – Din fr. sorbet. Trimis de LauraGellner, 24.07.2004. Sursa: DEX 98  sorbét s. n., pl. sorbéte/sorbéturi Trimis de siveco …   Dicționar Român

  • granita — s.f. [part. pass. femm. di granire2]. (gastron.) [sorbetto fatto con ghiaccio tritato e caffè o sciroppi di frutta e sim.: g. alla menta ] ▶◀ cremolato, ghiacciata, gramolata, (region.) granatina, (region.) grattachecca.   …   Enciclopedia Italiana

  • Granita — Gra|ni|ta <aus it. granita »Halbgefrorenes«, eigtl. »Gekörntes«> svw. ↑Gramolata …   Das große Fremdwörterbuch

  • ghiacciata — s. f. granita, granatina, gramolata, grattachecca (rom.) □ brinata, calaverna …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • granatina — s. f. granita, gramolata, ghiacciata, cremolato, grattachecca (rom.) …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

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